Semiz Otunu İhmal Etmeyin

SEMİZOTUNU İHMAL ETMEYİN

*Kalbin Mucizesi : SEMİZOTU

Latince ismi Portulaca oleracea olan Semizotu Ortadoğu ve Hindistan
kökenlidir. Ancak her iklim ve toprakta yetişir. *

**
*Semizotu, Omega-3 açısından neredeyse balık kadar zengin bir bitki olup
demir, bakır, manganez, C ve D vitaminlerince de zengindir. *

*Madensel tuzlar ve vitaminlerce çok zengin olan Semizotunun besin
değerlerini kaybetmemesi için salata olarak yenmesi, yani pişirilmeden
tüketilmesi tavsiye edilir. *

*Pişirilme tercih ediliyorsa çok kısa süre pişirilmelidir. *
*Çok kaynatıldığında yemeğin rengi ve tadı değiştiği gibi besin değerleri
de kaybolur.*

*Kalp Hastalığı riski taşıyan ve Kalp hastaları için yararlı olan semiz otu
nisan, mayıs, haziran aylarında haftada 3-4 kez tüketilmelidir. *
*Yere yakın bir sebze olduğu için tüketilmeden iyice yıkanmalı sirkeli suda
bekletilmelidir. *

Faydaları:
1. Kanı temizler
2. İdrar söktürür
3. Kanı üreden temizler
4. Sinir krizlerini ve beyin yorgunluğunu geçirir
5. Böbrek taşı ve kumunu döker
6. Semizotu şişmanlara kilo verdirir
7. Şeker hastalarının susuzluğunu azaltır
8. Semizotu içerdiği yüksek oranlı lifle kabızlığa iyi gelir
9. Diyet yapanlar için uygun bir sebzedir. Düşük kalorili olduğu için
formda kalmaya yardımcı olur.
10. Geleneksel olarak ağrı kesici özelliği olduğuna inanılan semizotunun
bu özelliği bilimsel araştırmalarca da ispatlanmıştır.
11. Yaşlılar ve midesi hassas olanlara faydalıdır.
12. Vücudu mikroplara ve gribe karşı korur
13. Sinirleri dinlendirip, uykunun düzene girmesine yardımcı olur
14. İçerdiği Omega 3 sayesinde kalp sağlığı için önemlidir.
15. Gut Hastalığına iyi geldiği yapılan çalışmalarda belirlenmiştir.